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採用100%紐西蘭天然羊耳

富含軟骨素、膠質及天然羊油

可用於關節保健並具有潔牙效果

低溫烘烤 原汁原味 天然健康

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  • ◎可用於關節保健並具有潔牙效果
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(記者黃秀麗新北報導)新北市教育局10日在秀朗國小5樓禮堂辦理「105學年度國民教育輔導團總團第1次會議暨授證典禮」,活動以「Coach教師 LEADING未來」為主軸,期許團員猶如教練般精進現場老師教學品質,教育局長龔雅雯也特地到場為團員授證及表達感謝之意。

新北市國教輔導團計有28個輔導小組,含20組學習領域及8組教育議題輔導小組,共計500名團員參與授證儀式。國教輔導團主要任務包括轉化教育部及教育局教育政策,提供學校專業支持與協作,如分區輔導、到校輔導、分區研究社群及全市領域召集人研習等,每團皆由該領域專長的校長擔任正、副召集人,規劃團務發展及團員增能活動,此外,也邀請優秀的退休校長及教師擔任研究員,支援團員們的教學與專業發展。

授證典禮中另特別安排今年度績優團隊獻獎,新北市參與教育部「105年直轄市、縣(市)國民教育輔導團領域輔導小組運作績優團隊評選」,榮獲全國「1金2銀」佳績,其中健康與體育領域輔導小組以「健人就是腳勤」為運作主題,榮獲最高榮譽「卓越團隊獎」,另外英語文領域輔導小組、自然與生活科技領域輔導小組皆榮獲「精進團隊獎」,足見各輔導小組於精進教學的輔導策略奏效,並藉由獻獎儀式推廣優良典範。

教育局長龔雅雯表示,為使新北市國中小各領域(議題)的課程及教學更趨精進,特別設置「國民教育輔導團」,透過教育局公開甄選學有專精的「Coach教師」加入輔導團行列,著力於教師專業成長,並開發學生多元智能課程案例,積極培育「LEADING未來」的人才,期許教師持續朝向精進卓越的教學前進。(自立晚報2016/9/10)

中國時報【洪安怡╱台北報導】

雙颱接力亂中秋,南部遭肆虐後,換北部嚴陣以待!氣象局昨晚發布中颱馬勒卡海上警報,預計今天中午發布陸警,今天北部、東北部迎風面就會感受明顯雨勢,愈晚雨愈大,明日是馬勒卡影響台灣最劇烈的時刻,宜蘭、花蓮、台東和苗栗以北等迎風面都要嚴加戒備,將有明顯風雨。

超值推雙北基宜花 強力戒備

馬勒卡颱風強度不如前腳剛走的莫蘭蒂,但氣象專家提醒,馬勒卡直撲東北而來,恐為東北部造成災情。

天氣風險管理公司總監賈新興指出,目前看來馬勒卡的行徑路線,和2004年的鈉坦颱風較接近,當時曾造成蘇澳出現16級陣風,宜花東、北北基逾38萬戶停電,累積總雨量達400~600毫米,部分地區道路坍方中斷,農損超過3.5億元。

氣象局預估,馬勒卡近中心最大風速是每秒40公尺,約13級,瞬間陣風每秒50公尺,約16級;甫遠離的莫蘭蒂颱風近中心最大風速是每秒60公尺,17級,瞬間陣風每秒75公尺,17級以上。

拋物線路徑 向台靠攏

氣象局預報中心預報員劉宇其表示,過去20年,同時或接續發布颱風警報的情況僅有5次,如去年的蓮花颱風走後,昌鴻接著發布陸警,雖然馬勒卡轉強颱的機率不高,路線也不像影響很大的西北颱,但路徑不斷向台灣修正,仍要特別注意。

馬勒卡今早位置在鵝鑾鼻東南方約500公里海面,7級暴風半徑約為120公里,瞬間最大陣風約13級,強度有可能再增強,但仍是中颱,預估將以類似拋物線路徑接近台灣東北方海面後,北轉日本而去。

氣象局昨晚11時30分已發布海警,警戒範圍為東北部、東南部海面、巴士海峽和北部海面;預計今天中午發布陸警,範圍以東北角為主,如基隆、新北、宜蘭等,暴風圈預計在明天凌晨到白天觸碰新北、宜蘭一帶,屆時宜蘭、花蓮、台東和雙北、基隆、桃竹苗等地恐有明顯風雨。

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

送禮商時報【姚舜】

中秋月餅有廣式、蘇式與台式,企業送禮最喜歡採購那一種?答案是:台式月餅。所謂台式月餅通常指的是〈綠豆椪〉和〈蛋黃酥〉。許多觀光飯店異口同聲表示,公司行號、機關團體送禮則最喜歡採購〈蛋黃酥〉。原因是,〈蛋黃酥〉的體積小,所以「裝在盒裡看起來很多」,同時〈蛋黃酥〉禮盒的售價在大量採購打了折後,也較廣式月餅經濟實惠得多,故而受到歡迎。也就是因〈蛋黃酥〉年年都有基本盤,故不少五星級飯店都是在廣式月餅之外,另再推廣蛋黃酥禮盒以廣招徠,而為搶食大餅,今年五星蛋黃酥的內餡口味也百變紛陳,選擇非常多樣。

〈蛋黃酥〉什麼時候成了「台灣月餅」代名詞?其實並不可考。而台灣烘焙市場最早出現〈蛋黃酥〉,一般認為是上個世紀70年代,台中的一家烘焙食品公司所創。

〈蛋黃酥〉會流行,除了是其外形玲瓏小巧,我認為這種糕餅有一種「獨特的浪漫氣質」。將〈蛋黃酥〉切開看剖面,由裡往外依序是圓的鹹蛋黃、口感細綿的豆沙,最外層是金黃色的酥皮,湊近了看,恰似明月高掛的穹蒼,呼應了中秋月圓的過節展覽出清價氣氛。而且,它們真的很小,兩三口一個,甜鹹共濟、不致膩口,所以受到歡迎。

傳統〈蛋黃酥〉以豆沙口味掛帥,後來慢慢發展演變化棗泥、蓮蓉甚至芋泥口味,唯一不變的是裡餡中間一定有顆鹹蛋黃。畢竟,少了這蛋黃就只能稱之為「酥餅」了。

〈蛋黃酥〉一直都有廣大的擁護者,所以每年中秋節就一定有五星級觀光飯店推出蛋黃酥禮盒搶市,為了與同業區隔,業者也必會在內餡上出奇招以廣招徠。

華國大飯店今年主打〈經典蛋黃酥〉,強調餅皮酥香脆,並標榜以口感沙綿烏豆沙包覆的鹹蛋黃,是經高粱噴燒後鬆、軟、香的〈宋記油心蛋〉,沒有其它材料干擾,強調經典傳統味。

神旺飯店館外〈潮粵.潮品集〉餐廳今年推出的〈棗泥桂圓蛋黃酥〉,外形圓潤飽滿,是將薄如雪花的酥皮,層層包裹香韻十足棗泥甜餡,再搭配鹹香迷人的油潤蛋黃與厚實桂圓,豐富層次、入口生香。

台中永豐棧酒店的〈蛋黃酥〉是年年熱賣暢銷商品,該飯店蛋黃酥標榜全手工製作,並以海藻糖取代砂糖,讓豆沙甜膩感降低,搭配頂級蛋黃,風味層次分明且協調。

天成飯店集團的〈花好月圓〉禮盒就是以蛋黃酥為主力,4種味道的內餡除有「豆沙」外,其它則是用紅棗與黑棗並拌入白豆沙混合作餡的「棗泥」口味,以白豆沙和麥芽糖製作的「鹹酥」口味,以及「蓮蓉」口味。

雲朗觀光集團旗下的台中兆品酒店今年推出的〈蛋黃酥〉,除有傳統豆沙、蓮蓉餡料,更特別推出道地日式抹茶入餡,這款新問世的蛋黃酥是以日式抹茶粉製成內餡,中心包覆著手工桿製成的麻糬,經中低溫火候烘烤後,層層酥脆外皮搭配上綿密順口餡料,更突顯麻糬的Q嫩與口感的層次。

香格里拉台北遠東國際大飯店的〈緣月~綠茶蛋黃酥禮盒 〉也是今年中秋的送禮新選擇。廚師以綠茶粉、豆沙與松子搭配,並親自榨取健康豬油拌入成餡,甜度適中、紮實順口。

台北老爺酒店〈八巧玲瓏〉蛋黃酥禮盒內有4種不同味蛋黃酥,「棗泥」是以上等樂陵黑棗經過熬煮、去籽、研磨成泥入餡。「乳酪」則是以切達起司拌蛋黃作餡。另外兩款則是「栗子」與「咖哩」口味。

台北晶華酒店的〈花月〉禮盒,是根據台式蛋黃酥靈感由港廚研發的〈奶黃酥〉,酥餅內雖沒有整顆鹹蛋黃,但餡中仍拌入了鹹蛋黃,且外形仍像台式蛋黃酥。

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